Показано 1–25 із 57

Соковыжималки

Пресс для цитрусовых Cancan 0101

В наявності

5 547 грн
Додати в кошик
Профессиональный ручной пресс для цитрусовых. Производительность: 50 кг./час цитрусовых.

Соковыжималка JAU J-800

Немає в наявності

4 988 грн
Профессиональная соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Тип отжима: центробежная. Скорость вращения: 10000 - 18000 об/мин. Диаметр загрузочного отверстия: 80 мм. Мощность: 1 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе

Соковыжималка Ceado ES900

В наявності

119 454 грн
Додати в кошик
Профессиональная центробежная соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Скорость вращения: 3000 об/мин. Мощность: 1 кВт.

Соковыжималка шнековая Kuvings MOTIV 1

В наявності

22 638 грн
Додати в кошик
Шнековая смарт соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Цвет: красный. Время непрерывной работы: 30 мин. Объем: 0,4 л. Мощность: 200 Вт

Соковыжималка шнековая Frosty ETC-1C

В наявності

13 975 грн
Додати в кошик
Профессиональная шнековая соковыжималка для томатов и винограда. Материал рабочей части: нержавеющая сталь. Мощность: 450 Вт.

Пресс для цитрусовых и гранат Cancan 0102

В наявності

4 620 грн
Додати в кошик
Ручной пресс для цитрусовых и граната. Производительность: 50 кг./час цитрусовых. Диаметр чаши: 115 мм. (для граната).

Пресс для цитрусовых Frosty WM-1158

В наявності

2 408 грн
Додати в кошик
Ручная соковыжималка для цитрусовых. Материал: колба и конус - нержавеющая сталь. Материал корпуса: чугун, молотковая эмаль. Размеры (Д*Ш*В): 18x225x395 мм. Вес: 6.30 кг.

Пресс для цитрусовых и гранат Cancan 0103

В наявності

4 782 грн
Додати в кошик
Профессиональный ручной пресс для цитрусовых и граната. Производительность: 50 кг./час цитрусовых. Диаметр чаши: 115 мм. (для гранат).

Пресс для цитрусовых и граната GGM Gastro FSPMS6

В наявності

4 128 грн
Додати в кошик
Ручной пресс для цитрусовых и граната.

Пресс для цитрусовых Hendi 695906

В наявності

4 257 грн
Додати в кошик
Ручной пресс для цитрусовых.

Соковыжималка для цитрусовых GGM Gastro FSK300

В наявності

16 684 грн
Додати в кошик
Профессиональный электрический цитрус пресс с прижимом. Мощность: 0,23 кВт.

Пресс для цитрусовых GoodFood Fresh FJ01

В наявності

2 085 грн
Додати в кошик
Ручной пресс для цитрусовых. Диаметр чаши: 115 мм.

Соковыжималка Ceado ES700

В наявності

102 813 грн
Додати в кошик
Профессиональная центробежная соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Скорость вращения: 3000 об/мин. Мощность: 0,8 кВт.

Соковыжималка Frosty CJ4

В наявності

5 246 грн
Додати в кошик
Профессиональная соковыжималка для цитрусовых. Тип отжима: электричесский пресс без прижима. Скорость вращения: 1500 об/мин. Мощность: 0,18 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе

Соковыжималка Frosty CJ5

В наявності

7 052 грн
Додати в кошик
Профессиональная соковыжималка для цитрусовых. Тип отжима: электричесский пресс без прижима. Скорость вращения: 1500 об/мин. Мощность: 0,18 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе

Соковыжималка Frosty CJ6

В наявності

10 664 грн
Додати в кошик
Профессиональная соковыжималка для цитрусовых. Тип отжима: электричесский пресс с прижимом. Скорость вращения: 980 об/мин. Мощность: 0,23 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе

Соковыжималка Frosty JC-900

В наявності

24 166 грн
Додати в кошик
Профессиональная центробежная соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Скорость вращения: 3000 об/мин. Мощность: 0,7 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе, ресторанов.

Соковыжималка для цитрусовых Hendi 221204

В наявності

11 266 грн
Додати в кошик
Профессиональный электрический цитрус пресс без прижима. В комплекте 3 конуса разных размеров, для выжимания соков из лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Мощность: 0,18 кВт.

Соковыжималка для цитрусовых Hamilton Beach HCJ967CE

В наявності

47 300 грн
Додати в кошик
Профессиональный электрический цитрус пресс без прижима. Мощность: 0,25 кВт. Габаритные размеры: 280x264x470 мм.

Соковыжималка для цитрусовых Remta ES10

В наявності

6 167 грн
Додати в кошик
Профессиональный электрический цитрус пресс без прижима. Скорость вращения: 1800 об/мин. Мощность: 0,18 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе.

Соковыжималка Hurakan HKN-CFV60

В наявності

4 472 грн
Додати в кошик
Профессиональная центробежная соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Скорость вращения: 12000 об/мин. Мощность: 0,8 кВт.

Соковыжималка Hurakan HKN-CFV90

В наявності

14 835 грн
Додати в кошик
Профессиональная центробежная соковыжималка для фруктов и овощей. Мощность: 0,37 кВт. Профессиональная соковыжималка для фреш бара, кафе

Соковыжималка Hurakan HKN-SPM

В наявності

5 031 грн
Додати в кошик
Профессиональный электрический цитрус пресс без прижима. Мощность: 0,18 кВт. Соковыжималка для фреш бара, кафе

Соковыжималка для цитрусовых Hendi 221099

В наявності

20 941 грн
Додати в кошик
Профессиональный электрический цитрус пресс с прижимом. Мощность: 0,23 кВт.

Соковыжималка шнековая Hendi 221044

В наявності

8 471 грн
Додати в кошик
Профессиональная шнековая соковыжималка для овощей и фруктов. Время непрерывной работы: 20 мин. Объем: 0,85 л. Уровень шума: 65 dB. Мощность: 250 Вт

Предприятиям общественного питания необходимо купить соковыжималку профессиональную, если планируется включать в меню соки либо использовать их для приготовления блюд. Предлагаемые в нашем магазине модели отличаются большой мощностью, надежностью и удобством в эксплуатации. Они полностью соответствуют европейским гигиеническим требованиям, не издают шума, потребляют минимальное количество электроэнергии.

Почему нужно купить соковыжималку профессиональную

Профессиональная техника часто делается узкоспециализированной, чтобы готовить максимально полезный сок наиболее эффективным способом. По своей специализации соковыжималки подразделяются на:

  • универсальные;
  • для фруктов;
  • для твердых овощей;
  • для цитрусовых;
  • для гранатов.

Типы и разновидности

В зависимости от конструкции соковыжималки подразделяются на:

  • центробежные;
  • шнековые;
  • электрический пресс с прижимом или без;
  • ручной пресс.

В центробежных соковыжималках сырье сначала перетирается на встроенной терке, которая быстро вращается. Полученная кашица автоматически поступает в сепаратор, отделяющий сок от жмыха.

Шнековые модели работают по принципу мясорубки: вал измельчает сырье и подает его на решетку-сито, где происходит отжим. Более мощные разновидности снабжаются несколькими шнеками. Шнек может быть как вертикальным, так и горизонтальным. Такая конструкция универсальна и позволяет обрабатывать любые плоды и зелень при минимальном количестве отходов и максимальном выходе высококачественного готового продукта. Особенно часто она применяется для специализированных соковыжималок, работающих с такими проблемными плодами, как цитрусовые и томаты.

Прессовые соковыжималки – электрические или ручные – основаны на методе холодного отжима. При таком отжиме полностью отсутствует нагрев, поэтому сок получается максимально полезным и вкусным. Набор фильтров позволяет регулировать количество мякоти, попадающей в сок.

Электрические прессовые соковыжималки имеют большую производительность и не требуют от человека никаких усилий.

Сок, полученный при помощи ручного пресса, считается самым качественным. Благодаря особенностям обработки плодов в ручном режиме в соке очень мало пузырьков воздуха, поэтому он значительно медленнее окисляется и сохраняет больше полезных веществ без изменений. Профессиональные ручные прессы позволяют перерабатывать десятки килограмм плодов в течение часа.

Пресс для цитрусов и гранатов – основные особенности

Профессиональный пресс для цитрусов часто включает в себя возможность получать сок еще и из гранатов. Обработка этих плодов требует примерно одинакового усилия.

Конструкция прессов такова, что они выдают сок, полностью избавленный от мякоти и от семян. Напиток на 100% свободен от горечи, которая возникает из-за масла цедры, мембран и зернышек.

Работать прессом очень удобно, так как он требует от человека прикладывать лишь минимальное усилие. Наполнение чаши свежевыжатым соком занимает около 15 секунд.

Профессиональный пресс для граната и цитрусовых – повышенная надежность

Специализированный пресс для граната и цитрусовых рассчитан на функционирование в напряженном режиме:

  • Удобные ручки с антискользящим покрытием значительно ускоряют работу оператора.
  • Рычажный механизм и держатель чаши рассчитаны на огромные нагрузки и продолжительную работу.
  • Тяжелое основание обеспечивает конструкции устойчивость даже с переполненным контейнером для сока.
  • Все детали выполнены из материалов, которые не окисляются и не разрушаются под воздействием едкого цитрусового и гранатового соков. Также они не вызывают никаких изменений в самом соке.

Специализированная соковыжималка для граната: особенности работы

Хорошая соковыжималка для граната должна учитывать особенности строения фрукта. В противном случае сок будет иметь неприятный горький привкус. Мембраны и косточки плодов содержат горькие вещества. Обычные соковыжималки их давят, и горечь попадает в сок. Но специализированные не повреждают эти части плода, и сок получается 100% чистым, идеально прозрачным и особенно вкусным.

Ручной пресс для гранатового сока и цитрусовых: преимущества

Электрическая профессиональная соковыжималка для цитрусовых и для гранатов требует технологических перерывов в работе. В противном случае возникают перегрузки. Но ручной пресс для гранатового сока можно эксплуатировать, не делая никаких перерывов.

Ручной пресс полностью автономен, ему не нужно питание. Вместе с электрической моделью он составляет идеальный комплект, позволяющий быстро обслуживать клиентов в часы пик.

Универсальные и специализированные

Эффективная соковыжималка профессиональная универсальная предназначена для обработки большого количества плодов. Универсальные модели чаще всего бывают центробежного типа.

В лоток можно сразу загружать более килограмма сырья, а в течение часа некоторые модели способны выдавать более 100 литров сока. Детали конструкции настолько прочные, что нарезка фруктов или овощей перед загрузкой в лоток, как правило, не требуется. Но если плоды предварительно разрезать, можно увеличить выход высококачественного сока.

Мощная профессиональная (промышленная) соковыжималка для яблок даже не требует очистки яблок – ее механизм сам выполняет эту операцию. Многие модели оснащены автоматической выгрузкой жмыха, а загрузочные отсеки не нуждаются в толкателях.

Промышленная соковыжималка для яблок способна перерабатывать за смену многие десятки килограммов плодов.

Автоматическая промышленная соковыжималка для томатов сама может удалять с плодов кожицу, фильтровать отжатый сок, некоторые также оснащены функцией изготовления пюре, кетчупа, томатных соусов. Модели, специализирующиеся на томатах, подходят для любых плодов, имеющих аналогичную консистенцию: сливы, вишни, персики, манго. Но перед загрузкой из плодов необходимо удалить косточки.

В нашем интернет-магазине вы можете купить профессиональные соковыжималки для любых целей. На все изделия предоставляется гарантия. Перед отправкой товары проверяются на работоспособность. Доставка осуществляется транспортными компаниями Новая Почта, SAT и Деливери.