Диспенсери для напоїв

Як використовувати диспенсер для напоїв

Диспенсери для соку та інших напоїв дуже потрібні у закладах громадського харчування. Це великі колби зі скла або полікарбонату із зручними кранами. З їхньою допомогою можна акуратно налити потрібну кількість рідини. Деякі моделі колб здатні охолоджувати вміст.

Настільний диспенсер: види призначення

Перевага апарату в тому, що гостю не потрібно чекати, доки бармен приготує напій. Він наллє його прямо з диспенсера. Найчастіше техніку використовують для чаю, кави, соку, гарячого шоколаду, какао, лимонаду.

Диспенсер для чаю та кави зручний на виїзних заходах, де людей треба швидко зігріти. Але є один нюанс: диспенсери, на відміну від термопоту, не підтримують високу температуру. Тому готовий напій, що зігріває, краще відразу реалізувати, інакше він охолоне.

З цієї причини не використовують такий диспенсер для глінтвейну. Пряний алкоголь краще тримати у термопоті, який підтримує оптимальну температуру. Зате для охолоджених рідин диспенсер підходить якнайкраще.

У професійному устаткуванні передбачені:

1. Трубка, що охолоджує, з металу. Її наповнюють льодом, щоб охолодити вміст.
2. Майданчик для склянок або чашок з відведенням рідини або без неї.
3. Лопатями для розмішування напою: так можна приготувати сік з концентрату або постійно перемішувати сік з м’якоттю, щоб уникнути осаду.

У диспенсер може бути кілька колб, що дає можливість подавати кілька видів напоїв. Якщо заклад невеликий, краще взяти диспенсер із 1 ємністю. Якщо ж очікується великий наплив і планується розширення меню, то з трьома. Таким чином, одночасно в закладі в диспенсерах може стояти до 30 л охолодженого соку або лимонаду.

Що таке пивна вежа

Башта для пива – ефектний спосіб подавати пінистий напій. Це спеціальний резервуар, в якому подають охолоджене пиво. Буває різної форми: пивні колони, колби як кубків тощо. Використовується у ресторанах та кафе при подачі великого обсягу пива, наприклад, на компанію.

Гості можуть самостійно наливати напій. Завдяки кришці пиво не видихається, тож довго залишається смачним. Колба башти може бути виконана із пластику або оргскла. Купити пивну вежу стоїть до бару або великого закладу, де вона буде затребувана.

Усі диспенсери виконані із відповідних матеріалів. Їх можна мити, дезінфікувати. Вони зручні в експлуатації, частково ударостійкі. Але все ж таки схильні до подряпин і сколів.

У ємностях для охолоджених напоїв частина елементів виконана з нержавіючої сталі, частина з оргскла або полікарбонату. Матеріали не поглинають запахи. Через специфічний розмір диспенсер або пивну вежу не вийде помити в посудомийній машині, тому слід стежити за регулярною ручною обробкою.

Де купити диспенсер в Україні недорого

Великий вибір представлено у нашому інтернет-магазині ТЕССО. В наявності Диспенсери для охолоджених напоїв з 1-3 ємностями об’ємом від 5 до 10 л. На такий діспенсер ціна стартує від 2 тис. грн. У каталозі товари від брендів із виробництва професійного обладнання Berg, EWT INOX, Frosty, GGM Gastro.

Настільний диспенсер для пива випущений обсягом 5 л. Пивна вежа за ціною від 2 тис. грн. — найкраща пропозиція на ринку. Місткість виробництва Hendi – нідерландського бренду. Вони виробляють майже все обладнання, необхідне для роботи ресторану чи фаст-фуду. Ми пропонуємо лише якісне обладнання за приємними цінами. Не заощаджуйте на своєму бізнесі, купуйте найкраще для свого закладу!