Відображаються усі з 19 результатів
Нещодавно переглянуті товари
Переваги професійного пресу для гамбургерів
Фаст-фуд – один із найпопулярніших напрямків громадського харчування. Ваш ресторан користуватиметься великою популярністю, якщо в меню будуть апетитні бургери, картопля фрі та все, що дозволяє перекусити швидко та смачно. Пропонуємо звернути увагу на прес для гамбургерів, завдяки якому ви зможете легко готувати соковиті та поживні страви у своєму ресторані. У нас в каталозі представлені різні варіанти зручних для використання пристроїв. Завдяки такій покупці справи на кухні підуть значно швидше, і ви зможете обслужити більше гостей.
Принцип роботи обладнання для гамбургерів
В асортименті нашого магазину є безліч моделей пресів для формування котлет від провідних виробників. Ви можете підібрати відповідний апарат з ручним приводом. Конструкція складається з формувальної чаші та механізму виштовхування готового продукту.
Принцип дії наступний:
- фарш надходить у форму, на дні якої знаходиться підкладка;
- одним легким рухом ручки формується котлета;
- готовий виріб видаляється з форми разом із підкладкою.
Прес для готування котлет для гамбургерів може бути з розміром форм від 100 до 130 мм. Використання професійного обладнання дозволяє приготувати велику кількість котлет, які будуть однаковими за розміром та вагою. Купуючи таке обладнання, ви дуже швидко зможете підвищити прибутковість вашого закладу завдяки збільшенню обсягів виробітку.
Переваги ручного преса для бургерів
Формувальник котлет для гамбургерів виготовляється з анодованого алюмінію. Тому апарат дуже легкий, його зручно переносити з одного місця на інше. Устаткування не ковзає, воно стійке на будь-якій поверхні робочого столу завдяки оснащенню гумовими ніжками. Сама форма виконана з нержавіючої сталі, що унеможливлює реакцію з їжею.
Великою популярністю наші апарати користуються завдяки низьким цінам. Демократична вартість дає можливість придбати їх навіть для потреб невеликих кафе.
Основні переваги преса для котлет бургерів можна назвати:
- Можливість створення ідеально рівних котлет. Продукт виходить акуратний, з оптимальною товщиною для прожарювання фаршу.
- Економія часу. Тепер ваші кухарі витрачатимуть мінімальну кількість часу на ліплення котлет. З професійним пресом процес приготування скоротиться у кілька разів. Адже коли належить нагодувати цілу залу відвідувачів, час просто безцінний.
- У виробів дуже гарний і апетитний зовнішній вигляд. Ваші котлети завжди будуть ідеальними.
- Щільність заготовок однакова. Ви можете точно знати скільки потрібно фаршу на певну кількість порцій.
- Прес для гамбургерів виготовляється із спеціального сплаву. Тому фарш не пригорає до внутрішніх стінок.
- Після використання спеціального формувальника ви отримуєте м’ясо оптимального ступеня прожарювання. Цей нюанс відпрацьований у виробників обладнання до дрібниць. Так як форми виходять однаковою товщиною, то і приготування котлет займає невеликий час. Вони просмажуються поступово. Усередині не залишається неготових елементів.
- Прес можна використовувати і для приготування звичайних котлет, а також дієтичних страв, наприклад, курячої грудки. Це дозволить вашому ресторану розширити асортимент, урізноманітнить меню.
Чому потрібно купити прес для гамбургерів
Є багато факторів, які говорять про те, чому вам варто купити прес для гамбургерів. Придбання цього виду обладнання необхідне, якщо:
- Ви власник ресторану чи кафе, і ваша мета – наростити обсяги, залучити якнайбільше клієнтів. Процес створення заготовок прискориться в кілька разів, отже скоротиться і період очікування відвідувачів, які прийшли до вас смачно поїсти.
- Ви любите доводити все до досконалості. З новим обладнанням на кухні вашого ресторану кухарі зможуть робити справжні шедеври. Ваші гамбургери цінуватимуться відвідувачами не лише за чудовий смак, а й за привабливий зовнішній вигляд.
- Ви хочете урізноманітнити меню. Професійний ручний прес для котлет дозволяє використовувати різні сорти м’яса, з якими кухар сам не впорався б. Тому ви легко додасте кілька позицій у ваше фірмове меню, порадуєте відвідувачів незвичайними смачними стравами.
Придбайте прес для котлет гамбургерів і ви побачите, як ваш бізнес піде в гору, а репутація стане бездоганною.
Секрет ідеальних котлет для гамбургерів
Виробники пресів для котлет знають все про смачну кухню, тому в обладнанні враховано всі нюанси. Насамперед, вибираючи апарат, потрібно звертати увагу на діаметр котлет. Розміри форм у приладів різних фірм можна зустріти від 10 до 13 см, а маса отриманих котлет може бути від 120 до 220 грамів.
Як правильно зробити вибір
Прес для гамбургерів стане чудовим помічником на кухні вашого ресторану. Але щоб він служив довго та безперебійно, потрібно підійти грамотно до процесу вибору. Насамперед звертайте увагу на матеріал. Обладнання з пластиковими деталями дозволяють заощадити, але при цьому вони мають короткий термін служби. Металеві апарати дорожчі, але у них є безліч переваг:
- надійність;
- тривалий термін експлуатації – довгий час ви насолоджуватиметеся злагодженою роботою апарата;
- презентабельний зовнішній вигляд, що важливо для будь-якого солідного кафе чи ресторану.
Зверніть увагу на асортименти пресів для гамбургерів, представлений на нашому сайті. Ми співпрацюємо з перевіреними виробниками Італії, Німеччини, Туреччини та Китаю, тому можемо гарантувати якість пропонованого обладнання. Це такі популярні марки, як Fimar, Lors, GGM Gastro, GoodFood та інші. Автоматичний та ручний прес для гамбургерів, придбаний у нас, прослужить вам довгий час. А ви зможете радувати своїх відвідувачів смачними та красивими бургерами.