Столи холодильні

Холодильний стіл – незамінна техніка для підприємств громадського харчування

Практично жодне підприємство громадського харчування не може обійтися без такого обладнання, як холодильний стіл, що є комбінацією холодильника і кухонного столу. Зручне обладнання для кухні ресторану, кафе чи піцерії полегшить роботу кухарів та скоротить загальні витрати на оплату електроенергії.

У нашому магазині можна придбати холодильний стіл будь-якої конфігурації. Це стандартні моделі різного об’єму, холодильний стіл із гастроємностями, спеціальний стіл для піци, з бортами або без них.

Ергономічність та ефективність

Від ергономіки кухонного простору залежить швидкість обслуговування клієнтів.

Сучасний стіл-холодильник дозволяє все тримати під рукою, що скорочує пересування персоналу по кухні, зменшує метушню та підвищує швидкість роботи.

Якщо купити стіл-холодильник, робочий простір можна значно скоротити, так як тепер великий промисловий холодильник і просторий робочий стіл з’єднані. Це дуже важлива перевага, оскільки зменшення необхідної площі означає зниження орендної плати за приміщення.

Холодильний стіл знижує навантаження на великі холодильні камери, які призначені для тривалого зберігання продуктів. Вони споживають менше енергії, термін їхньої служби продовжується.

Ціна столу-холодильника залежить від його розмірів і додаткових можливостей (наявність механізму, що самозакривається у дверцят, вбудованого бару, вітрини, гастроємностей, діапазону регульованої температури). Але вона завжди залишається доступною і подібне обладнання без проблем можуть закуповувати власники ресторанів, кондитерських, кафе, піцерій та інших підприємств громадського харчування.

Функціональність та зручність

Холодильні столи бувають різних типів:

• стіл охолоджуваний – діапазон температур від –2°С до +12°С;
• стіл морозильний – видає від –10°С до –25°С.

Залежно від режиму роботи столи поділяються:

• на низькотемпературні;
• середньотемпературні;
• комбіновані.

Різновиди та типи обладнання

Ціна холодильного столу залежить від його типу.

Звичайний холодильний стіл для ресторану чи іншого підприємства комунального харчування призначений для нетривалого зберігання продуктів та приготування страв. Зберігання може бути як у режимі заморожування, так і охолодження.

Дуже зручний холодильний стіл для салатів. Його конструкція передбачає можливість встановлювати систему гастроємностей, що дозволяє зберігати безліч інгредієнтів та готових страв, не допускаючи змішування їх запахів.

Стіл для піци – ще один популярний різновид холодильного обладнання. Його головна риса – мармурова або гранітна стільниця. Тісто до неї не прилипає та зберігає оптимальну температуру для приготування красти (основи для піци). Часто столи для піци мають ще й вбудовану вітрину. Така модель ідеально підходить для торгових точок, де одночасно готують і продають піцу.

Зручний холодильник для ресторану теж має багато різних варіантів. Він може доповнюватись вітринами, полицями, салат-баром і навіть мийкою.

Залежно від розташування дверцят столи поділяються на такі види:

• пристінні – фасади та ящики розміщуються лише на одній стороні;
• острівні – дверцята є з обох боків, такі моделі зручно ставити як біля стіни, так і посеред приміщення.

Крім столів, у нашому магазині можна придбати ще й шафу холодильну настільну. Моделі представлені низько-, середньо, високотемпературними, також комбінованими. Дверцята – розсувні або розстібні, непрозорі або виконані зі спеціального скла (шафа-вітрина).

Відмінна пропозиція для закладів громадського харчування

Асортимент нашого магазину включає всі найзручніші конфігурації холодильних столів для підприємств громадського харчування будь-якого профілю та масштабу. Ми підтримуємо доступні ціни, у нас діє зручна доставка. Ви можете підібрати ефективну якісну техніку для приміщення вашої кухні будь-якого розміру. Ми завжди маємо відмінний вибір як самих холодильних столів, так і супутніх товарів для приготування будь-яких страв.

Купуйте якісний холодильний стіл та підніміть рентабельність свого підприємства на новий рівень.