Сокоохолоджувачі

Професійний сокоохолоджувач – незамінний агрегат для барів, кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Він дозволяє підтримувати напої в охолодженому стані, а привабливий вигляд сприяє збільшенню продажів.

Види сокоохолоджувачів

Перед тим, як купити сокоохолоджувач, варто ознайомитися з видами даного обладнання, представленими на сучасному ринку. Залежно від особливостей конструкції сокоохолоджувачі можуть бути двох типів.

• У сокоохолоджувачах активаторного типу перемішування напою відбувається за рахунок обертання спеціального вентилятора, встановленого на дні ємності. В результаті руху лопат вміст контейнера закручується по спіралі. Це сприяє рівномірному охолодженню рідини та перешкоджає утворенню пінки та осаду, що особливо важливо для соків з м’якоттю.
• Фонтанні моделі вважаються більш потужними та дорогими. Вони перемішування напою відбувається завдяки роботі занурювального насоса, який переміщає рідина з дна вгору. У таких агрегатах можна навіть готувати соки із консервантів.

Також сокоохолоджувачі можуть відрізнятись один від одного за кількістю ємностей. Для моделей з кількома контейнерами передбачено наявність окремого терморегулятора кожного з них. Це дуже зручно, якщо планують охолоджувати різні види напоїв.

Як вибрати сокоохолоджувач

При виборі професійного обладнання варто приділити особливу увагу наступним факторам:

• Кількість ємностей. Якщо в асортименті є різні напої, варто віддавати перевагу моделям з кількома ємностями.
• Об’єм контейнерів. Цей критерій безпосередньо пов’язаний з передбачуваним обсягом продажів, і він важливіший, ніж може здатися на перший погляд. Не тільки тому, що необхідність постійно підливати рідину в ємність стомлює, але й з тієї причини, що в цьому випадку вміст контейнера не встигатиме охолоджуватися. Моделі з більшими ємностями набагато потужніші та відрізняються високою швидкістю охолодження.
• Температурний режим повинен повністю задовольняти всі запити та гарантувати підтримку стабільної температури.
• Тип перемішування повинен відповідати виду напоїв, які охолоджуватимуться в агрегаті. Для соків із м’якоттю бажано вибирати охолоджувачі активаторного типу.

Також варто звертати увагу на якість та надійність виробу, віддаючи перевагу відомим виробникам:

• Ugolini;
• CAB;
• Remta;
• Hurakan;
• Cooleq;
• Cofrimell.

Всі вони встигли добре зарекомендувати себе в цій сфері.

Переваги професійних сокоохолоджувачів

Використання сокоохолоджувачів у закладах громадського харчування має безліч суттєвих плюсів:

• Вони привертають увагу покупців своїм дизайном. Прохолодні різнокольорові напої у прозорих ємностях посилюють спрагу відвідувачів та сприяють зростанню продажів.
• У сезон такі агрегати окупаються досить швидко.
• Компактні розміри дозволяють розміщувати обладнання на барній стійці.
• Низький рівень шуму не дратує персонал та відвідувачів закладу.
• Зручно відміряти порції напою завдяки наявності дозатора.

Ще однією незаперечною перевагою сокоохолоджувачів є їхня цінова доступність. Придбання такого апарату є доцільним навіть для невеликих торгових точок.

Купити сокоохолоджувачі від перевірених виробників можна у нашому інтернет-магазині. У нас представлений широкий модельний ряд даного обладнання, тому кожен клієнт зможе вибрати апарат, який повністю задовольняє навіть найвищі запити. В наявності є моделі з однією, двома та трьома ємностями активаторного та фонтанного типу. Доставка замовлень здійснюється транспортними компаніями по всій країні.