Відображаються усі з 25 результатів

Супницы электрические

Супница Berg YDSK-10

В наявності

2 365 грн
Додати в кошик
Электросупница настольная на 10 литров. Температурный диапазон: 35 - 85 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Hurakan HKN-FWP

В наявності

3 698 грн
Додати в кошик
Электросупница настольная на 10 литров. Температурный диапазон: +35...+95 С. Мощность: 0,4 кВт.

Электросупница Berg 431903

В наявності

4 988 грн
Додати в кошик
Электросупница настольная на 10 литров. Температурный диапазон: 35 - 85 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница GGM Gastro SWH9E

В наявності

4 902 грн
Додати в кошик
Супница электрическая настольная на 9 литров. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Мощность: 0,4 кВт.

Супница GGM Gastro SWH9S

В наявності

4 214 грн
Додати в кошик
Супница электрическая настольная на 9 литров. Материал корпуса: эмалированная сталь. Температурный диапазон: 50 - 90 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Frosty DSK-10

В наявності

2 881 грн
Додати в кошик
Электросупница настольная 8 литров. Материал корпуса: эмалированная сталь. Температурный диапазон: 50 - 90 С. Мощность: 0,6 кВт.

Супница Frosty DSK-10S

В наявності

4 773 грн
Додати в кошик
Супник электрический настольная на 10 литров. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Температурный диапазон: 50 - 90 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Frosty SB-6000

В наявності

2 924 грн
Додати в кошик
Супница электрическая настольная на 8 литров. Материал корпуса: эмалированная сталь. Температурный диапазон: 50 - 90 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Frosty SB-6000S

В наявності

3 784 грн
Додати в кошик
Супница электрическая настольная на 8 литров. Материал корпуса: эмалированная сталь. Температурный диапазон: 50 - 90 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Remta С10

В наявності

4 560 грн
Додати в кошик
Мармит для супа на 9 л. Материал корпуса: сталь. Цвет: черный. Защита от перегрева. Терморегулятор: 35 - 95 С. Мощность: 0,65 кВт.

Супница Hendi 860502

В наявності

6 708 грн
Додати в кошик
Электросупница на 8 литров. Температурный диапазон: 65 - 95 С. Мощность: 0,45 кВт.

Супница Hendi Kitchen Line 860083

В наявності

5 418 грн
Додати в кошик
Настольная супница электрическая для первых блюд на 8 литров. Температурный диапазон: 65 - 95 С. Мощность: 0,43 кВт.

Супница EWT INOX SK6000

В наявності

3 096 грн
Додати в кошик
Супница электрическая настольная на 9 л. Материал: корпус - эмалированная сталь, бак и крышка выполнена из нержавеющей стали. Температурный диапазон: 70 - 90 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Rauder SB-6000

В наявності

2 451 грн
Додати в кошик
Объем: 10 л. Материал: корпус - эмалированная сталь, бак и крышка выполнена из нержавеющей стали. Температурный диапазон: 70 - 90 С. Мощность: 0,3 кВт.

Супница Rauder SB-6000S

В наявності

3 741 грн
Додати в кошик
Объем: 9 л. Материал: корпус, бак и крышка выполнена из нержавеющей стали. Температурный диапазон: 70 - 90 С. Мощность: 0,3 кВт.

Супница GoodFood SK10

В наявності

2 588 грн
Додати в кошик
Электрическая супница на 10 л. Материал корпуса: эмалированная сталь черного цвета. Температурный диапазон: +50...+95 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница GoodFood SK10S

В наявності

3 327 грн
Додати в кошик
Супница электрическая настольная на 10 литров. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Температурный диапазон: 50 - 95 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница GoodFood SK5

Немає в наявності

2 285 грн
Электрическая супница на 5,7 л. Материал корпуса: эмалированная сталь. Температурный диапазон: +50...+95 С. Мощность: 0,3 кВт.

Электросупница Bartscher 100061

В наявності

5 246 грн
Додати в кошик
Суповой мармит на 9,0 л. Материал корпуса: нержав. сталь, лакированная в черный цвет. Температурный диапазон: 48 - 94 С. Мощность: 0,4 кВт.

Электросупница Bartscher CLUB 8.5л 100067

В наявності

4 730 грн
Додати в кошик
Суповой мармит на 8,5 л. Материал корпуса: нержав. сталь, лакированная в черный цвет. Температурный диапазон: 30 - 95 С. Мощность: 0,4 кВт.

Электросупница Bartscher 100048

Немає в наявності

4 730 грн
Крышка - поликарбонат. Корпус - черный пластик. Внутренняя вынимаемая кастрюля из нержавеющей стали. Объём 10 л.

Электросупница Bartscher A150510

Немає в наявності

8 342 грн
Мармит для первых блюд 16 л. Материал корпуса: нержав. сталь. Температурный диапазон: 30 - 95 °С. Мощность: 1,8 кВт.

Супница Airhot SB 6000

Немає в наявності

2 752 грн
Электросупница настольная на 9 литров. Температурный диапазон: 35 - 95 С. Мощность: 0,4 кВт.

Супница Airhot SB-5700

Немає в наявності

2 623 грн
Электросупница настольная на 5 литров. Температурный диапазон: +35...+95 С. Мощность: 0,3 кВт.

Супница Rauder SB-5700

Немає в наявності

2 193 грн
Объем: 5,7 л. Материал: корпус - эмалированная сталь, бак и крышка выполнена из нержавеющей стали. Температурный диапазон: 70 - 90 С. Мощность: 0,3 кВт.

Что такое электрическая супница и чем она полезна в общепите

Первые блюда пользуются популярностью, но являются одними из самых сложных в хранении. Их не готовят под заказ, а варят заранее. А затем каждый шеф выбирает свой вариант — разогревать небольшие объемы или ставить порцию в СВЧ. И оба варианта все же не так хороши, как свежее блюдо. Если вы задумываетесь о введении жидких блюд, подумайте об электросупнице.

Принцип работы мармита для супа

Он состоит из нескольких элементов. Внешний — это емкость из нержавейки, алюминия или термостойкого пластика. Внутренний — колба для супа. Отсеки закрывают крышкой с отверстием для половника или без. Электросупница имеет встроенные нагревательные элементы, которые могут поддерживать температуру от +30°С до +95°С.

Они работают плавно, поэтому содержимое не подгорает и не испаряется. Многие модели работают автономно, т.е. включаются, когда температура падает ниже установленного порога или растет выше. Такой режим работы очень экономит электроэнергию.

Для удобства транспортировке на супницах предусмотрены термоизолированные ручки. Интересная деталь — многие производители оснащают корпус специальным местом для вставки таблички или магнитными держателями. На них можно написать название первого блюда, что очень удобно для раздачи.

Проще говоря, супница — это большой мармит или термопот для первых блюд. Ими пользуются на линиях раздачи шведского стола, в буфетах, столовых, на кухнях ресторанов. В аппарате первое блюдо остается таким же вкусным, как свежеприготовленное. Самые дорогие электросупницы могут не только хранить блюдо, но и готовить его!

5 причин купить суповой мармит

В таком мармите можно хранить супы-пюре, борщи, уху, даже пюре и компоты. Она одинаково хорошо справится с жидкими блюдами. Назовем 5 причин, почему супница — это выгодное приобретение:

  1. Оптимизация процессов приготовления. Нет нужды постоянно разогревать порцию супа для выдачи, ведь он постоянно горячий.
  2. Безопасность для персонала (нет риска обжечься или опрокинуть кастрюлю). Также супницы незаменимы на шведском столе с самообслуживанием: гость не обольется случайно из большой кастрюли, может сам выбрать объем порции.
  3. Простая в использовании и уходе, т.к. пригодна для работы на профессиональной кухне.
  4. Эстетично выглядит на линии раздачи благодаря дизайну корпуса.
  5. Стоит недорого, быстро окупается в заведении.

В общепите с небольшим потоком гостей можно использовать супницу на 5 л. В столовых и ресторанах, на шведском столе рекомендуемый объем от 10 л. Также оборудование очень удобно на выездном кейтеринге: день рождение, свадьба, мероприятие и т.д. Только в супнице или термопоте первые блюда доедут горячими.

Большой выбор супниц от разных производителей в нашем каталоге. В наличии модели объемом от 5 до 20 л. В каталоге вы найдете 2 варианта цветовых решений — корпус из нержавеющей стали или черный. Рабочая мощность аппаратов от 0,5 до 2 кВт. Приобретайте только лучшие товары для своего бизнеса!