Коптильня для электрических и газовых печей ChefTop линеек ONE и PLUS, оснащенных дополнительным ТЭНом в камере (только печи, выпускающиеся с середины мая 2016 г.), кроме моделей XEVC-2021-EPR, XEVC-2021-GPR, XECC-1013-EPR, XECC-0513-EPR, XECC-0523-EPR, XECC-0523-E1R. Материал для копчения – щепки, древесная стружка. Возможно добавление натуральных ароматических ингредиентов. Копчение происходит в ручном режиме (линейка ONE) и в автоматическом режиме (линейка PLUS).

Коптильня Unox XUC090

Артикул: 21640

9 202 грн

3 People watching this product now!

Доставка

Новая почта, Деливери, Самовывоз

Гарантия

12 месяцев

Оплата

Безналичными, Наличная

Описание

Коптильня Unox XUC090 для кафе, фастфудов, ресторанов, столовых

Коптильня Unox XUC090

Мини коптильня Unox XUC090

Компания Unox разработала систему Hyper.Smoker, которая может быть легко установлена в камеру печи Cheftop Mind.Maps без необходимости использования дополнительного пространства.

В зависимости от того, какой модели ваша гастрономическая печь Unox, управление процессом копчения осуществляется или с панели управления печей (серия PLUS), или в ручном режиме при установленной скорости вентилятора 2 (серия ONE).

Коптильня может быть использована только на печах линейки XEVC (за исключением моделей XEVC-2021-EPR, XEVC-2021-GPR), выпущенных после 15 мая 2016 года, и её нельзя дополнительно установить на печах XEVC, имеющих более раннюю дату производства. Коптильня несовместима также с моделями линеек XECC и XEBC.