Производитель: Piron, Италия.
Управление: электронное. 99 программ,
3 фазы приготовления.
Противни: GN 2/3 или 442×325мм., универсальные направляющие.
Уровней: 4.
Один реверсивный вентилятор.
Инжекторное пароувлажнение.
Процентное регулирование пара.
Функция контроля влажности.
Термощуп.
Мощность: 3,3 кВт.
Немає в наявності