Погружной термостат для су вид Besser Vacuum DELIGHT EVO для кафе, баров, столовых и ресторанов
Аппарат низкотемпературного приготовления Besser Vacuum DELIGHT EVO
Термоциркулятор Sous Vide Besser Vacuum DELIGHT EVO используется для приготовления продуктов по технологии SOUS VIDE («Су вид» с франц. в вакуумной упаковке). Циркуляционный нагрев равномерно распределяет температуру в емкости.
ЖК дисплей
Предупреждающий сигнал при минимальном количестве воды.
Оповещение при достижении заданной температуры.
Автоматическое отключение при «холостом» использовании.
Изоляция электронного блока.
Удобное крепление.
Циркуляционный вентиль, способствующий отличному смешиванию продукта.
Термопроцессор DELIGHT EVO можно установить в гастроемкость или кастрюлю с подходящим внутренним объемом.
Оптимальная работа с емкостью 5 — 12 л.
Точность температуры: +/- 0,1 C
Таймер: есть
Мощность насоса: 8,5 LPM
Характеристики термопроцессора Besser Vacuum DELIGHT EVO:
| Страна производитель | Италия |
|---|---|
| Производитель | Besser Vacuum |
| Способ использования | Погружные термостаты |
| Максимальная глубина, мм | н/д |
| Рабочая температура, С | 20-95 |
| Объем, л. | 5-12 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,2 |
| Размеры, (д/ш/в), мм. | 100х160х370 |
| Вес, кг | 1,3 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.