Противень для багетов Unox TG445

Код: 26380

Есть в наличии

1 419 грн

Доставка
  • Самовывоз
  • Новая почта, Деливери
  • Курьер по вашему адресу в Киеве
Оплата

Безналичными, Наличная, Мгновенная рассрочка

Гарантия
  • 12 месяцев
  • Гарантируем упаковку заказанного товара, которая обеспечит целостность и сохранность его товарного вида
  • Условия возврата

Алюминиевый перфорированный противень для багетов размером 600x400x35 мм.
Противень для выпечки багетов.
Количество волн — 5 шт.

Противень для багетов Unox TG 445 для кафе, столовых, мясных магазинов, баров и ресторанов

Противень для багетов Unox TG 445

Противень для пароконвектоматов и конвекционных печей Unox TG 445

Перфорированный противень UNOX FORO.BAGUETTE TG445 используется для выпечки готовых замороженных французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в противне, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной.

Перфорация для достижения идеального результата
Перфорированная поверхность противня TG445 позволяет влаге из внутренней части изделий вытесняться в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными

Универсальность готовки: алюминий — Ваш верный союзник
Главное преимущество TG445 — алюминиевая структура. Алюминий — прекрасный теплообменный материал, он позволяет повару получить продукт, равномерно приготовленный с обеих сторон

Характеристики противеня для багетов Unox TG 445:

Страна производитель Италия
Производитель Unox
Тип Противень
Исполнение Перфорированный противень
Материал изготовления Алюминий
Размеры, (д/ш/в), мм. 600x400x35
Вес, кг 0,6

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Противень для багетов Unox TG445”