Шкаф расстоечный Unox XEBPC08EUC

Код: 2059

Снят с производства

40 623 грн

Доставка
  • Самовывоз
  • Новая почта, Деливери
  • Курьер по вашему адресу в Киеве
Оплата

Безналичными, Наличная, Мгновенная рассрочка

Гарантия
  • 12 месяцев
  • Гарантируем упаковку заказанного товара, которая обеспечит целостность и сохранность его товарного вида
  • Условия возврата

Количество уровней: 2х6. Размер противней: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями, мм: 75 мм. Мощность: 2,4 кВт.

Шкаф расстоечный Unox XEBPC08EUC для кафе, столовых, баров и ресторанов

Шкаф расстоечный Unox XEBPC08EUC

Шкаф для расстойки теста Unox XEBPC08EUC

Шкаф расстоечный Unox XEBPC08EUC Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы конвекционных печей и расстоечных шкафов к печам. Расстойка ― это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%.

Шкаф Unox XEBPC08EUC изготовлен из нержавеющей стали. Поддон для воды. 2 стеклянные дверцы. 8 уровней для противней 600х400мм. Управление осуществляется через печь с панелью BakerTouch.
Количество уровней: 2х4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Расстоечный шкаф подключается к сети водоснабжения вентилем 3/4″

Совместимость:

Пароконвектоматы XEBC04EUEPR, XEBC04EUE1R, XEBC06EUEPR, XEBC06EUEPL, XEBC06EUE1R, XEBC06EUE1L, XEBC06EUGPR, XEBC06EUEPRSP, XEBC10EUEPR, XEBC10EUE1R, XEBC10EUE1L, XEBC10EUGPR

Характеристики шкафа расстоечного Unox XEBPC08EUC:

Страна производитель Италия
Производитель Unox
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2,4
Диапазон регулирования температуры, С +30…+70
Количество уровней для противней, шт. 8
Размер противней 600x400
Размер противней, мм 600x400
Размеры, (д/ш/в), мм. 862х890х623
Вес, кг 42
 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шкаф расстоечный Unox XEBPC08EUC”