Тестомес Alimacchine SM05FM для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов
Тестомес промышленный Alimacchine SM05FM
Спиральный тестомес Alimacchine с маркировкой FT на 380В, FM на 220В, в моделях VEM дежа съемная, месильный механизм поднимается.
С одной скоростью вращения месильного органа используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.
Тестоместомесильная машина с неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа не съемная;
Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;
Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% ее объема;
Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;
Детали, которые соприкасаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;
Для обеспечения безопасности работ на крышке установлен предохранительный микровыключатель;
Тестомес Alimacchine SM005FМ за час работы способен замесить до 16 кг теста.
Объем дежи 7 литров.
Характеристики тестомеса Alimacchine SM05FM:
Страна производитель | Италия |
Производитель | Alimacchine |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Загрузка теста, кг. | до 10 кг. |
Тип рабочего органа | спиральные |
Производительность, кг/ч | 16 |
Объем дежи, л | 7 |
Одноразовая загрузка теста, кг | 03.май |
Количество скоростей | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.37 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 520x280x440 |
Вес, кг | 36 |
Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.
Отзывы
Отзывов пока нет.