Производительность: 48кг/час. Обьем дежи: 15л.
Разовая загрузка теста: 7кг. Дежа: фиксированная.
Рабочий орган: фиксированный. Таймер.
Напряжение: 380В. Мощность: 0.75кВт.

# Тестомес Empero SH.04

Артикул: 1584-1

36 120 грн

Немає в наявності

5 People watching this product now!

Доставка

Новая почта, Деливери, Самовывоз

Гарантия

12 месяцев

Оплата

Безналичными, Наличная

Описание

Тестомес Empero SH.04 для кафе, столовых, булочных, пекарен и ресторанов

Тестомес Empero SH.04

Тестомес промышленный Empero SH.04

Тестомес Empero SH.04 используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.
Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;
Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% объема дежи;
Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;
Детали, которые соприкосаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;
Для обеспечения безопасности работ, на крышке установлен предохранительный выключатель;

Характеристики тестомеса Empero SH.04:

Страна производительТурция
ПроизводительEmpero
Механизм поднятия головынеподъемная траверса
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Загрузка теста, кг.до 10 кг.
Тип рабочего органаспиральные
Производительность, кг/ч48
Объем дежи, л15
Одноразовая загрузка теста, кг7
Количество скоростей1
Напряжение, В380
Мощность, кВт1,1
Размеры, (д/ш/в), мм.385x756x907
Вес, кг100