Производительность: 48кг/час. Обьем дежи: 15л.
Разовая загрузка теста: 7кг. Дежа: фиксированная.
Рабочий орган: фиксированный. Таймер.
Напряжение: 380В. Мощность: 0.75кВт.
Немає в наявності
Производительность: 48кг/час. Обьем дежи: 15л.
Разовая загрузка теста: 7кг. Дежа: фиксированная.
Рабочий орган: фиксированный. Таймер.
Напряжение: 380В. Мощность: 0.75кВт.
36 120 грн
Немає в наявності
Новая почта, Деливери, Самовывоз
12 месяцев
Безналичными, Наличная
Тестомес Empero SH.04 используется для замеса дрожжевого теста пекарного и кондитерского производства.
Спиральная форма рабочего органа делает процесс замеса качественнее и быстрее;
Максимальный объем загружаемых ингредиентов в дежу составляет до 40% объема дежи;
Корпус окрашен полимерным покрытием с высокими защитными свойствами;
Детали, которые соприкосаются с пищевыми продуктами (дежа, спираль, крышка и тестоделительный стержень), – изготовлены из нержавеющей стали;
Для обеспечения безопасности работ, на крышке установлен предохранительный выключатель;
Страна производитель | Турция |
Производитель | Empero |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Загрузка теста, кг. | до 10 кг. |
Тип рабочего органа | спиральные |
Производительность, кг/ч | 48 |
Объем дежи, л | 15 |
Одноразовая загрузка теста, кг | 7 |
Количество скоростей | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,1 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 385x756x907 |
Вес, кг | 100 |
Ще немає аккаунту?
Створити аккаунт