Промышленный спиральный тестомес с дежой 17 л.
Производительность: 48 кг/час. Разовая загрузка: 12 кг.
Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный.
Напряжение: 220 В. Мощность: 0,9 кВт.
Немає в наявності
Промышленный спиральный тестомес с дежой 17 л.
Производительность: 48 кг/час. Разовая загрузка: 12 кг.
Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный.
Напряжение: 220 В. Мощность: 0,9 кВт.
37 195 грн
Немає в наявності
Новая почта, Деливери, Самовывоз
12 месяцев
Безналичными, Наличная
Тестомес IFM17 предназначен для замеса дрожжевого и крутого теста.
Корпус окрашен устойчивым к царапинам покрытием.
Дежа, сетка и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали.
Спиральный тестомес Pizza group IFM17 оснащен микровыключателем на крышке дежи и механической защитой движущихся деталей.
Тестомес оборудован защитой двигателя от перегрева и перепадов напряжения.
Для оптимального использования тестомесильных машин Pizza group рекомендуется наполнять от 20% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль).
Страна производитель | Италия |
Производитель | Pizza Group |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Загрузка теста, кг. | от 10 до 15 кг |
Тип рабочего органа | спиральные |
Производительность, кг/ч | 48 |
Объем дежи, л | 17 |
Одноразовая загрузка теста, кг | 12 |
Количество скоростей | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.9 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 350x660x630 |
Вес, кг | 79 |
Ще немає аккаунту?
Створити аккаунт