Показаны все (16)
Нещодавно переглянуті товари
Льдокрошитель – это устройство для измельчения льда, который нужен в процессе приготовления блюд и напитков. Оборудование позволяет за несколько минут превратить ледяную глыбу в мелкую крошку. Блендер для измельчения льда особенно актуален для барменов. Устройство помогает с приготовлением коктейлей на основе фруктов и алкоголя, холодного чая и айс-кофе.
Преимущество решения
Дробилка льда – очень полезный девайс, применение которого имеет ряд преимуществ:
- полученную снежную крошку можно использовать для сервировки стола и украшения напитков;
- измельченный лед облегчает приготовление коктейлей в шейкере;
- дробитель льда неизменно привлекает интерес гостей, которые с удовольствием наблюдают за работой бармена.
Нельзя сбрасывать со счетов удачную подачу напитков и блюд, которая предоставит заведению дополнительное преимущество перед конкурентами.
Популярные разновидности
В зависимости от материала изготовления, измельчитель для льда бывает пластиковым или металлическим. Второй вариант более надежный и долговечный. Для производства используют алюминий и нержавеющую сталь.
По типу конструкции дробилка льда делится на два вида: с вертикальной и горизонтальной загрузкой:
- Устройство вертикального типа работает как блендер, обеспечивая смешивание полученной массы с напитком.
- Горизонтальный тип оптимально подходит для применения в заведениях общественного питания. Устройство оснащено защитным клапаном, предотвращающим риск получения травмы осколком льда.
Если говорить о способе управления, то бесспорным лидером рынка является измельчитель льда электрический. Производительность измеряется количеством измельченного льда за один час.
Критерии выбора
Прежде чем купить измельчитель льда, необходимо определиться с максимальным объемом крошки. От этого зависит мощность устройства. Максимальные показатели составляют более 60, минимальные – меньше 20.
При выборе производителя стоит ориентироваться на проверенные бренды, например, Vema, Airhot, Fimar, Hendi, Rauder. Измельчитель льда от этих компаний отличается надежностью и длительным сроком службы.
Сотрудничество с компанией Tecco – залог приобретения качественного оборудования для бара или ресторана от ведущих мировых брендов. На всю продукцию предоставляется официальная гарантия от производителя. Среди дополнительных услуг компании – ремонт и постгарантийное обслуживание.
