Нещодавно переглянуті товари
Смеси для приготовления мягкого мороженого – это специальные жидкие или сухие составы на основе молока или сливок. Они предназначены для приготовления мороженого во фризерах и машинах. Смеси обеспечивают вкус и структуру продукта, делают мороженное значительно вкуснее и аппетитнее по виду. Купить смеси для мороженого можно на сайте нашей компании.
Виды смесей для приготовления мягкого мороженого
В зависимости от фракции смеси для приготовления мороженого делятся на сухие и жидкие. Качество готового продукта при соблюдении инструкций не зависит от того, какую смесь вы используете.
Особенности заключаются в следующем:
- Сухие смеси для приготовления мороженого – порошок на основе сухого молока, в состав которого входит сахар, стабилизаторы, эмульгаторы и ароматизаторы. Сухие смеси есть в нашем каталоге. Несмотря на такой “пугающий” состав – это отличный вариант для вашего кафе или ресторана, ведь на 90% они состоят из натуральных продуктов. Поэтому приготовленное из них мороженое обладает восхитительным вкусом, безопасны и даже полезны для здоровья. В данном случае сухие смеси разводятся молоком, есть составы, для разведения которых используется вода или фруктовые соки.
- Жидкие смеси для приготовления мороженого – готовые к использованию составы на основе натурального молока и сливок. Если это качественный продукт, он состоит из тех же компонентов, что и сухая смесь из нашего ассортимента.
На сайте TECCO представлены сухие смеси для приготовления мороженого, соответствующие самым высоким требованиям пищевых стандартов. Это качественная продукция известного итальянского бренда iCream и других ведущих производителей. К вашему вниманию – больше десяти наиболее популярных вкусов для приготовления ароматного мороженого для посетителей вашего заведения.
Преимущества представленных у нас смесей для мягкого мороженого
Представленные в каталоге смеси для приготовления мороженого во фризерах имеют высокое качество, они изготовлены на основе натуральных продуктов.
Есть и другие преимущества:
- Доступная цена;
- Широкий ассортимент;
- Насыщенный вкус;
- Надежная упаковка;
- Большой срок годности;
- Великолепная структура;
- Приятные цвета;
- Неповторимая структура;
- Освежающий эффект.
Вы можете выбрать подходящие вкусы самостоятельно, есть возможность воспользоваться помощью менеджера.
Как правильно выбрать смеси для мягкого мороженого
Смеси для мороженого могут отличаться составом, из разных смесей получается разное мороженое.
Чтобы выбрать подходящую смесь, нужно обратить внимание на следующие моменты:
- Если нужен десерт для утоления голода, лучше, если это будет более жирное мороженое (порция 100-120 г);
- В жаркую погоду больше подойдет менее жирное мороженое, которое хорошо утоляет жажду, но не дает чувства сытости (порции до 100 г);
- Если нет возможности разводить смесь молоком, следует отдавать предпочтение жидким смесям или смесям, которые разводятся соком (водой);
- Сторонникам ЗОЖ лучше предлагать мороженое без растительных жиров небольшими порциями (до 70 г).
Прежде, чем покупать смеси для приготовления мороженого, вы должны объективно оценить возможности и аудиторию вашего заведения, подумать над вкусами и объемами, просчитать себестоимость порции. В этом случае рентабельность вашего бизнеса не пострадает даже в том случае, если вы будете заказывать самые качественные смеси, например, итальянские сухие смеси для мягкого мороженого iCream из нашего каталога.
Дополнительно вы можете заказать контейнеры для мороженого и ложки, а также другие расходные материалы для общественного питания. Более того, у нас можно купить фризер или настольную машину для приготовления мороженого. На все оборудование предоставляется гарантия, доступно гарантийное, послегарантийное и сервисное обслуживание специалистами компании.
