Чафіндіші

Великий вибір чафіндишів для кафе, ресторанів, кейтерингу

Чафіндіш – різновид марміту, який використовується в ресторанах та кафе для приготування та зберігання страв. Виглядає як ємність круглої, овальної чи прямокутної форми. Але такий марміт також має функцію підігріву, щоб продукти не остигали і завжди були готові до подачі. Саме вони стоять на роздачі, щоб заощаджувати час клієнтів. У нашому магазині можна купити чафіндіш, який підійде саме для вашого закладу.

Плюси чафіндишу

Головна перевага пристрою – збереження тепла. Чафіндіш підходить для різних страв, починаючи від перших і закінчуючи м’ясом, рибою, соусами. Є настільною ємністю, оснащеною нагрівальним елементом або пальником. У другому випадку використовують повністю безпечне сухе паливо. Воно не виділяє шкідливі речовини, не має запаху, при цьому ефективно підтримує тепло.

Професійний чафіндіш помітно полегшить зберігання страв та стане незамінним у будь-якому закладі громадського харчування. Якісний пристрій має такі переваги:

• завдяки склу відвідувачі можуть розглядати страву, але при цьому вона захищена від забруднень;
• можна регулювати температуру, встановлювати найбільш підходящу для продуктів;
• варіанти з пальниками дозволяють використовувати такі пристрої в заміських будинках, на природі, де немає доступу до електрики;
• температура залишається в діапазоні, який не дає стравам розварюватися або підгоряти;
• їжа завжди залишається підігрітою, смачною та свіжою;
• техніка не вимагає постійного контролю працівників;
• використання мармітів значно заощаджує час на роздачі;
• виготовляються з нержавіючої сталі, безпечної для продуктів.

Де не обійтися без цієї техніки

Чафіндіші будуть гарним варіантом для будь-якого кафе та ресторану завдяки компактності та функціональності. Також прилад стане в нагоді для організації банкетів, фуршетів, шведських столів, при виїзній торгівлі. У будь-якому випадку марміт дозволить завжди пропонувати клієнтам смачні гарячі страви, а обслуговування буде швидким та зручним.

Різновиди обладнання

Такі пристрої в першу чергу поділяються на типи джерела живлення. Перший вид працює на електриці і має такі особливості:

• добре підходить для закладів з особливими вимогами щодо пожежної безпеки;
• забезпечує постійну роботу без потреби поповнювати паливо;
• через необхідність наявності електрики використання може бути утруднено на віддалених точках або виїздах.

Інші марміти працюють на пальнику. Цей спосіб зручний своєю автономністю, тому може застосовуватись навіть у віддалених від цивілізації місцях. У нашому магазині продаються варіанти, в яких використовується гель або паста. Є й універсальніші моделі з можливістю електропідігріву або установки відповідного нагрівального елемента.

Марміти випускаються в різних формах:

• круглі в першу чергу стануть у нагоді для гарнірів або соусів;
• у прямокутних зазвичай зберігаються основні страви.

У нашому інтернет-магазині можна вибрати варіант для всіх випадків. Для перших страв супів використовуються марміти у вигляді котлів. Є моделі зі знімними кришками та відкидними, ковзними. У деяких є спеціальні вікна, так що вам не доведеться турбуватися про захисне скло. Всі продукти будуть добре видно та надійно збережені від зовнішнього впливу.

Промисловий чафіндіш призначений не для виставлення страви на роздачу, а для перевезення. Тому він обладнаний надійною кришкою без скла. Такі пристрої відрізняються великими обсягами, щоб перевозити одразу всю необхідну кількість продукту.

Вибір чафіндишу для закладу

Вибір марміту багато в чому залежить від того, для якої саме мети ви купуєте пристрій. Тому спочатку потрібно визначитися з типом страв, їх кількістю та умовами в самому закладі. Якщо потрібно роздавати страви на кейтерінгу, обов’язково дізнайтеся, чи буде поруч джерело електрики. В іншому випадку розгляньте варіант із пальником. У нашому магазині представлені обидва види пристроїв. Також є гастроємності різних розмірів. Деякі оснащені кількома ємностями для палива та контейнерами, в яких зручно зберігатиме ложки. Столові прилади завжди будуть під рукою, що заощадить час при великому потоці клієнтів.

Крім самих чафіндишів, ви можете відразу купити з ним електричні нагрівальні елементи різних моделей та використовувати різні джерела живлення. Є варіант для моделей, яких не кріпляться інші нагрівальні елементи.

Вже понад 10 років ми працюємо у сфері постачання та продажу обладнання для закладів громадського харчування. Наші фахівці завжди готові підказати найкращий варіант, так що купувати чафіндіші в нашому магазині зручно і вигідно. До асортименту входять пристрої від різних виробників з кількох країн.