Решетки для мясорубок
Отображение 1–25 из 85
Качественные ножи и решетки для мясорубок
Профессиональная решетка для мясорубки должна быть выполнена из нержавеющей стали и иметь большой запас прочности. Также не допускается плохая заточка режущих ножей. В мясорубках для общепита есть несколько типов сеток с разными диаметрами и часто несколько наборов ножей. Такая технология позволяет получить фарш разного помола:- Крупная решетка для мясорубки делает фарш с крупными частицами неизмельченного мяса. Он подходит для котлет на бургеры, тефтелей и т.д.
- Решетка для мясорубки колбасная предназначена для приготовления фарша довольно мелкого помола, но все еще с различимыми частицами. Фарш такой консистенции идеально подходит для начинения колбас.
- Решетки с мелким диаметром позволяют получить фарш однородной консистенции. Его в основном используют для полуфабрикатов.
Где купить решетку для мясорубки
Стандартно профессиональные мясорубки комплектуются одним набором решеток и ножей. Но вы можете расширить их функциональность, купив аксессуары в интернет-магазине ТЕССО. У нас большой выбор сеток для мясорубки:- мелкий помол (диаметр до 2,5 мм);
- средний помол (диаметр от 3 до 8 мм);
- крупный помол (от 8 до 20 мм).